Apakah Ibi-ibu PKK kebingungan mencarikan teman yang cocok untuk Ketupat? Saya usulkan Ibu buat Opor Ayam saja. Enak kok Bu! Gak percaya? Ayo masak yang banyak dan jangan lupa saya diantari ya, Bu .
OPOR AYAM
Bahan
Ayam muda ............................ 1 ekor
Bunbu
Bawang merah ........................ 10 siung
Bawang putih ........................... 5 siung
Santan kental........................... 500 cc
Kemiri ...................................... 8biji
Jahe .......................................... 1 ruas
Merica ...................................... 1 sendok
Garam dan minyak goreng ...... secukupnya
Cara Memasak
1. Ayam dipotong sesuai dengan selera dan bersihkan
2 Hluskan semua bumbu, tumis sampai harum
3. Msukkan ayam, lumuri dengan bumbu.
4 Masukkan santan, masak hingga matang dan daging ayam sampai empuk
Selamat mencoba
Sampai bisa
Jangan lupa saya
Tidak ada komentar:
Posting Komentar